マシュハドでカウチサーフィン2〜イランで中華〜
サラーム!
引き続きカウチサーフィンでお世話になっている
マシュハドのvahidさん宅からです。
写真は息子のアリー君です。
ご飯粒が付いてますねw
この日は一緒に泊めてもらっているガロンと何か恩返ししたいね、っていうことで
中華料理を作ることにしました。
早速食材の買い出しです。
ガロンは大学でスキーなどをやっていたアスリート。
料理も相当自信がありそうな感じだったので、任せることにしました。
野菜切るのとか頑張ります笑
だいたい欲しいのは買えました。
八百屋のおっちゃんもいい感じの人でしたね。
うまい中華は相当食べてないので楽しみですね。
ガロンもいい買い物が出来たようで満足そうでした。
アリーは終始みかんを見てました。
家でもしょっちゅう食べてましたしね。
家に戻ってさっそく調理開始です。
ガロンはなぜかマイ包丁を持ってきてました。
すげーけどなんでやねん!
別に料理人とかじゃないはずなんですけどね、彼。
マイ包丁持ってるだけあって相当手際よく進めていきます。
野菜切るのをちょこっと手伝った後はもう任せてくれとのことで
全てを託しました。
1時間もたたないうちに全て完成しました。
相当手際いいですね。
やるなー。
ふつうにうまそうです。
vahidさんたちもテンション上がってました。
そして全部めっちゃ美味かったですね。
さすが中国人や!
個人的にお気に入りはこちらのチンジャオロース風のやつです。
さすがにたけのこは売ってなかったみたいですね。
ありがとうガロン、そしてほとんど手伝わなくてスマン!
本当に美味かったなー。
そして明日はマシュハドを出発し、テヘランに向かいます。
vahidさん、みなさんありがとうございました。
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